Es un libro que explica un poco sobre la cultura oriental y su forma de preparar los alimentos, muestra imagenes y varias opciones para cocinar.
Martinez Llopis, Manuel. :La cocina exotica oriental / Manuel Martinez Llopis. Madrid : EDISAN ; LIBSA, 1991[ISBN 84-86472-93-8] (#000037913)
¡Cocinemos juntos!
es sencillo..
jueves, 23 de septiembre de 2010
Ask
i. Descripción de los campos de búsqueda.
ºresultados encontrados con...
ºpalabras localizadas
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ºidioma
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ºpágina modificada
ii. Uso de los operadores lógicos (cuántos y cuáles).
no cuenta con operadores lógicos
iii. Cantidad de documentos obtenidos. 10,200
iv. Calidad de los documentos obtenidos.
La mayoría de los documentos no son de calidad,sin embargo encontré cosas útiles e interesantes.
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Altavista
Este buscador me trajo muchas respuestas. La cantidad de informacion es muy amplia y de gran variedad y muy buena calidad.
Solo necesite utilizar palabras claves como por ejemplo:
Recetas Rapidas
Comida Facil
Comida Practica
Cantidad de documentos encontrados: 2 900
Calidad de documentos obtenidos: Buena calidad
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miércoles, 22 de septiembre de 2010
Palabras Clave
Receta: una receta de cocina consiste en una lista de ingredientes y una serie de instrucciones para realizar un plato de cocina particular. Las recetas pueden ser trasnmitidad de generación en generación mediante libros de cocina (también conocidos como recetarios), o creadas a partir de la experiencia. Las recetas son una parte importante de la cultura de un grupo.
Gustavo, Ghersi; (s/f); "Recetario doméstico"; disponible en la biblioteca principal UDLAP; colección de consulta; R TX11 c3.8 / ECDK; Barcelona: Gustavo Gili, n.d..
Exotismo Culinario: La diversidad cultural en el mundo muestra tantos gustos culinarios como las mezclas, preparaciones e ingredientes que componen los platos. Lo que a la gente le parece raro en otro lugar es muy común y típico, por lo general son combinaciones muy simples, pero no se está acostumbradas a ellas.
Mataix Verdú, Jóse; (2009); "Nutrición y alimentación"; Barceloa: editorial Oceano, 2v.:ill; R TX349 M3.8 2009 v.1; OLMG
Cultura: Elemento compositivo que entra pospuesto en la informacion de algunas voces españolas con el significado de "cultivo, crianza".
salvat(1987)salvatuniversaldiccionarioenciclopedico.barcelona:salvat.
Gustavo, Ghersi; (s/f); "Recetario doméstico"; disponible en la biblioteca principal UDLAP; colección de consulta; R TX11 c3.8 / ECDK; Barcelona: Gustavo Gili, n.d..
Exotismo Culinario: La diversidad cultural en el mundo muestra tantos gustos culinarios como las mezclas, preparaciones e ingredientes que componen los platos. Lo que a la gente le parece raro en otro lugar es muy común y típico, por lo general son combinaciones muy simples, pero no se está acostumbradas a ellas.
Mataix Verdú, Jóse; (2009); "Nutrición y alimentación"; Barceloa: editorial Oceano, 2v.:ill; R TX349 M3.8 2009 v.1; OLMG
Cultura: Elemento compositivo que entra pospuesto en la informacion de algunas voces españolas con el significado de "cultivo, crianza".
salvat(1987)salvatuniversaldiccionarioenciclopedico.barcelona:salvat.
viernes, 10 de septiembre de 2010
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